Bergenベルゲン で食べたもの

6月初めのノルウェー旅行について書いています。
北欧に来たのは初めてです。

とにかくお魚料理が食べたくて、魚市場へ。



屋内の魚市場。
野外テントのお店にするか、迷ったのですが、ちょっと寒かったので店内で食べられる所へ。



ガラス張りの開放的なところ。電気のヒーターと、この椅子があたたかくて快適でした。



座った席から、すこし後ろを振り返って。
いくつかのこのようなガラス張りのブースに分かれています。どこのブースに座っても同じメニュー。席は、空いていれば希望の場所を選ばせてくれて、入りやすい雰囲気。食べ終わる頃には、満席でした。




ムール貝のピリ辛クリームスープとノルウェーサーモンのソテーをシェア。私は白ワイン♪
メニューに魚介の盛り合わせなどもあったのですが、ちょっと予算オーバーだし、食べきれないと判断。ここが観光客向けの場所だからなのかもしれません。
ノルウェーは、英国以上に物価が高く、来る前から覚悟していたのですが、やはり金額を換算するたびに、びっくりしました。

どちらも、とても美味しくて、ボリュームたっぷりで大満足。



ホテルの朝食。
ビュッフェスタイル、種類が多くて、とても豪華でした。
せっかくなので、スモークサーモン。まろやかで美味しい♪
カフェラテも、淹れ立てを持ってきてくれて、ゆったり。



魚市場でお昼を買った日。（写真は夕食を食べたときに撮ったもの）
写真奥の入り口に近いところに、好きな具をその場でバゲットにはさんでくれるお店があり、そこで購入。



食べなかったけど、ウニや牡蠣　なんて美味しそうな♪



カニも。



スモークサーモン＋海老マヨネーズと、奥は、カニ身＋カニ味噌。トビッコも入っていました。
新鮮野菜とレモン付き。これがもう、最高の美味しさで、感動。

湖のそばにあった木のテーブルで食べました。
誰もいなくて、とても静か。
美しい景色を見ながら外で食べるごはんって、なぜこんなに幸せな気持ちになるのかな。
湖畔に住んでみたいなぁと憧れます。



この日は、昼から晴れ。
盛りだくさんな旅、訪れた滝のことなどが続きます。