甘いものと散歩 の繰り返し

12月は、ZU～さんのお誕生日がある月。
私の誕生日は2月。娘ふたりは、12月と2月生まれ。
ということで、冬に集中。
12月にはクリスマスもあるので、昔は、ケーキばっかり焼いていました。
懐かしい想い出です。



ZU～さんに、お誕生日ケーキを食べたいか聞いてみたところ、食べたいとの答え＾＾
数十年間、数え切れないほど焼いてきた、いつもと同じシフォンケーキを焼きました。
ココアを入れてチョコシフォンにしたり、抹茶を入れたり、紅茶にしたり、いろんなバージョンがありますが、今回はプレーン。
オーブンの火加減、大丈夫かな。



無事ふくらんで、カットして飾り付け。
家で焼くと不格好だけれど、好きなだけイチゴや果物をのせられます。
お砂糖少なめ、バター無しで、口当たりも軽いので、ホールで焼いても食べきれます。
カットした端っこも、綺麗になくなりました。



日本で焼くより、ちょっとしっかりした焼き上がり。同じ分量だけれど、なぜかな。
小麦粉が違うからかな。



違う日。テートモダン美術館のセザンヌ展を観た後、ロンドンを散歩。



外はマイナス5度。。寒い～。
先日降った雪が残っていて、下も凍っていて、滑らないようにそっと歩く。



ロンドンらしい煉瓦のトンネル。



綺麗なクリスマスツリー。まだ3時半くらいだけれど、もう夜のような。。



お洒落な演出が上手いなぁ、ちょっと入って何か飲みたくなります♪　
雰囲気って大事ですね～＾＾

このまわりや、テムズ川沿いにもクリスマスマーケット。

私たちは、運動不足なので、ここで休まず、とにかく歩く。。。
この日は、頑張って7キロくらい散歩。



また別の日。イタリア食材専門店に出向いて、初めてパネトーネを購入。
いろんな種類があって、迷ったのですが、ピスタチオクリームにしました。



まわりは、ダークチョコレートとピスタチオでコーティング。
ピスタチオクリームが、ところどころに入っています。
お酒の香りも強すぎず、そして甘すぎなくて、とても美味しい。
買いに行ってみて良かった～。



これは、影が面白かった日。13時頃、携帯で撮影。

今年もあと少しですね。
先週は、今年最後のピアノレッスンでした。
冬の発表会も終わって、すっかりリラックスしていたのですが、"2月に他教室との合同発表会があるから、そこで弾いてね！”って言われ、ドキドキしています。ちょっとフォーマルな雰囲気らしい、どんなところかな、、せっかくの新しい体験、とにかく飛び込んで、できる範囲でがんばります＾＾