ワイナリーでの食事

2022年の９月中旬に、友人のスペイン人夫婦に、ひとりで会いに行った時のことを書いています＾＾
彼らの生まれ故郷、ムルシア滞在、２日目。
夫婦で、仕事の休暇を取って案内してくれるという、大変ぜいたくな状況。

ワイナリー見学ツアーの続きです。

どのようにワインが作られているか、という説明を聞きながら見学した後、お隣の建物に移動。



古くから使われてきた家族のものが飾られていて。



こんな素敵な部屋がいくつかあります。



私たち三人は、この部屋。



右側の窓から見える景色です。



そして、運ばれてきたのが、ワイナリー見学に含まれていたお昼のコース。



先ほどまで説明されてきたワインを飲みながら、ムルシアの伝統的な料理をいただきます。



友達は、小さな頃におばあちゃんが作ってくれた味と同じだと言って、とっても感動していました。



私たちは、なんと、ここでボトル3本を飲み干したのでした。



最後のデザート。このクッキーが美味しくって。ひとつはスパイスの味。
このクッキーも、想い出の味だそうです。



最後、このガラスの入れ物Porron (ポロン)で、飲みました。
デキャンタなのですが、ガラスの部分を片手で持って、高めに掲げて、この細い部分から落ちてくるワインを口へと落とす。。。ガラス部分は口につかないようにします。
ひとりずつ、順番に、回して飲むのが風習だそうです。
思い切ってやらないと、服にこぼれちゃいます。



まずは、お手本。さすが、上手！
こんなにカッコ良くないけれど、なんとか私も。
けっこう盛り上がりました、笑。

ワインの話や、小さな頃から食べている食事の話や、家族の話、娘さんの教育に関する事や、移民問題や、話は尽きず。最後に、ここのワインやオリーブオイルを買って、帰宅。

夜ごはんまで、みんなで昼寝。。。
長い1日は、まだまだ続きます。